| 花旗参最主要产地在美国威斯康辛州。美国花旗参的性质和功效与中国人参，朝鲜高丽参，加拿大西洋参有所不同；味甘芬芳，生津止渴，益气降火，解酒清热，提神健脾，平衡血压及血糖，增强抵抗力，降低胆固醇。常服花旗参对老年人可延年益寿，成人可补中气，强精增力，对儿童可助长发育，补脑力，助消化。花旗参被作为原料精制成各种营养保健品。如：花旗参丸，口服液，浓缩液，花旗参蜂王浆，面霜，化妆品，花旗参茶，花旗参啤酒，花旗参可乐，花旗参核桃乳，花旗参露，花旗参果酱，花旗参解酒糖等各类营养保健品。“花旗参啤酒”项目概括：
一、项目投资：24万美元。（最小规模）
美方投资：12万美元，以花旗参3，200磅投入，占注册资本的50%。
中方投资：12万美元，以厂房，生产设备，现金等投入，占注册资本的50%。
二、经济测算：
产 量：1，000吨花旗参啤酒/年
生产成本：3.5元/瓶×1，750瓶/吨×1，000吨/年=612万元
（每瓶含花旗参约0.08元，以570毫升/瓶为例）
经营收入：4.5元/瓶×1，750瓶/吨×1，000吨/年=787万元
年 利 润：787万-612万=175万元，折合约21万美元。
此项目属短、平、快项目，三个月即可出产品。合作方式灵活多样，可采用合资经营，合作经营等不同方式。该项目产品由美方100%包销，合资期15-30年。如果中方资金充足，此项目可扩大。
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